第694章 探讨会议前

好的招牌，如果宣传的好，会成为曲阜甚至我们省的一块招牌，但想要把孔府菜做好，还是应该专业的人做专业的事情。

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所以发展和宣传孔府菜，还是应该让夏家去做，他们应该也会把孔府菜做好。”

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陈志衡本来以为，冯正明会出面帮夏家，会把孔府菜的招牌趁机握到自己手上。

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而且冯正明想拿到孔府菜的招牌，在陈志衡看来没有任何不妥。

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毕竟他是全国状元，是现在鲁菜厨师的一位代表和领军人物。

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孔府菜的招牌在他的手上，相信也会让大家信服。

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可冯正明不打算要拿着孔府菜的招牌。

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他不断强调，孔府菜应该交给夏家去经营。

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让陈志衡确实是有些不理解。

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“正明你为什么不愿意去掌握孔府菜那块招牌？”

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冯正明笑着回应：“因为我没有那个能力，我没有真正系统学习过孔府菜，虽说孔府菜是鲁菜的分支，很多菜都是共通。

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但没有学习过就是没有学习过，不能因为我是全国状元，就可以代表一切。”

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冯正明的话已经说的很直白，他不想去接手自己不是完全懂的东西。

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陈志衡大概明白了冯正明的心思。

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“看起来，是我们可能想要干涉的太多，孔府菜确实应该让专业的人去负责。”

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冯正明点头：“是的，要让夏家去负责，他们更加专业，相信他们也会严格审核，不会让孔府菜的招牌被随便使用。”

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