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在大批学徒来到汇泉楼报导后,他们首先拿到的是一张报名表。
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报名表上让学徒们填写他们的姓名,毕业的学校,是否已经考下厨师证。
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还有表格上让他们重点填写自己来自哪里?
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以及他们是否接受在泉城之外的地方工作?
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应聘学徒们领到这样一张表格,多少也感到有些意外。
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因为之前没听说其他酒楼实习会有这样的一个步骤。
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不过为了能进汇泉楼,能跟着全国烹饪状元学习,他们还是认真填写了一番报名表。
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短短几天时间,汇泉楼接待了几批的应聘学徒。
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当然冯正明也都是很明确告知所有应聘学徒。
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他们哪怕是通过考核,也不可能直接进汇泉楼后厨,还是需要先去干饭铺的后厨里实习,要经过历练和考核后。
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并且一年后成功在内部大比中脱颖而出,才能进入汇泉楼后厨。
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当然,冯正明也告知所有应聘学徒,他们一年中有四次机会进汇泉楼后厨学习。
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这也算是给学徒的一些优惠条件。
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而且冯正明还明确,四次的学习时间,每次的时间都会在半个月。
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如此一来,这份条件对很多学徒更加具有吸引力了。
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实际上,冯正明的这份安排,也在为以后公司在全省各地分店开业后,各个分店的培训做一些铺垫。
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