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现在调口的时候,他更加是完全信手捏来。
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根据不同顾客的需求,冯正明能很仔细做出口味上区别。
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今晚的顾客们,也都是吃的相当满意。
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相同的一道菜,顾客们在冯正明掌勺时,还就是能吃出一些略微不同。
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一晚上营业结束,冯正明在后厨大家收拾东西时。
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他单独把齐家乐找出去聊了聊。
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没等冯正明开口,齐家乐先主动认错。
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“主厨我知道,这段时间您不在的时候,我有些懈怠了,在后厨里经常犯一些错误,希望您能给我一个改过自新的机会,我会努力把问题改正。”
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听到齐家乐主动认错,冯正明倒也没有多少意外。
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毕竟在晚上营业前,他先单独找夏蕙聊了一下。
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聊天内容夏蕙没有说出去。
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很自然大家都觉得,他找夏蕙是在说这段时间后厨一些问题。
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而且齐家乐自己也清楚自己的问题。
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所以他不等冯正明开口指责,自己先主动承认错误,算是来一个坦白从宽。
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冯正明听完齐家乐的话,脸上挂起微笑。
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“你倒是挺有自知之明,知道自己犯了不少次的错误,也知道自己在后厨里懈怠,还主动认错,以求可以获得宽恕的机会。”
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齐家乐抬起头看着冯正明说:“主厨,我其实没想到那样,可每天都在后厨里重复进行工作,难免会
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