尤其是,冯正明用莲藕、生、香菇和胡萝卜,煮了一个素汤。
\n
仅仅只是简单盐口进行调味。
\n
但这个汤却让领导们觉得相当可口。
\n
饭后几位领导也是毫不掩饰对冯正明的夸赞。
\n
“正明你的手艺真是越来越好了,今天给我们上的几道菜,虽然没有你以前摆盘上的那份奢华,可每道菜吃起来都更加的可口。”
\n
“对,你最后那个莲藕汤,真是非常棒,喝着让人很舒服。”
\n
“看起来,这一趟出去,我们的状元确实学到了不少东西。”
\n
冯正明微笑回应几位领导。
\n
“这一趟出去,见识到我们齐鲁各地丰富的物产,吃到各地具有地方特色的美食,让我突然觉得,美味可能往往就在我们唾手可得的身边。
\n
可能很多东西根本无需过多华丽的技巧去做,简单的本味已经足够美味。”
\n
听冯正明这番话,获得几位领导的一致点头赞同。
\n
最后省里的领导,也提起关于孔府菜的事情。
\n
“对了,正明你这次在孔府菜的恢复上做了不少的努力,那么你觉得,接下来孔府菜应该要怎么更好的进行传承和发扬?”
\n
冯正明思考片刻回答:“一方面孔府菜的招牌,肯定是不能随便让餐馆和酒楼再去挂上。
\n
另一方面,应该进行一些激励,比如让夏家的人更多收一些徒弟,让徒弟们从最基础学起,把孔府菜给学好学透。
\n
最重要的是,我认为可以进行一些民间的
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共10页