他们了解到。
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本地人眼中,两家做的炒鸡都非常好吃。
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而且很明显很符合本地人口味。
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所以在街头上遇到的人,问了半天也问不出到底谁家更正宗?
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冯正明他们跟着看热闹人群,很快来到两家较量的地方。
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这里算是沂城市区里一处露天的广场。
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似乎两家为了这场较量都做了准备。
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专门在这边临时搭建了烹饪的灶台和案台。
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甚至两家都选用了相当好的几只大公鸡。
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光是看着两家用的大公鸡,丁远就忍不住对冯正明低声惊呼。
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“他们这选用的大公鸡看着就特别好。”
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冯正明点头:“对,应该是专门采购的,生长了一年半以上的大公鸡,你们看看鸡爪子,脚跟后面相当厚实,说明这大公鸡确实是山里散养刨食。”
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眼见围观的人很多,两家炒鸡店的老板首先站出来叫嚣一番。
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“付光棍,你们明明以前叫光棍炒鸡,凭什么说自己是沂城炒鸡最正宗的?”
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对方也不甘示弱,立刻回应。
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“徐胖子谁不知道,齐鲁炒鸡看沂城,沂城炒鸡看蒙阴?
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你的手艺当年都是从我们蒙阴学回来,我们家的炒鸡当然比你们正宗。”
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不等对方开口回应,付光棍继续向所有人介绍。
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“我
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