第1001章 先要看望师父

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回到了泉城的冯正明，反倒是要比他在沪城还要忙碌。

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虽然不用像是在沪城那样进入后厨，但是应该拜访的人还是要拜访。

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比如要先和师兄们一起去拜访师父。

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以及去师父家的私房菜馆里品尝一番，给出一些合适的改进意见。

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师父家的菜馆，现在经营的方式和菜品的烹饪上，和冯正明他们走了截然不同的方向。

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颜家菜馆完全回到了最传统的鲁菜的烹饪上。

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这也是之前冯正明和师父商量后，做出的相同判断。

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因为有程国胜的聚宾园摆在那。

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泉城的餐馆和酒楼变革一直都在进行。

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而且泉城从来也是不缺好手艺的餐馆和酒楼。

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所以坚守住一个方向，才是一家菜馆能更好经营下去的关键。

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颜家菜馆也进行过一些尝试，但很明显效果上不是很好。

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冯正明和师父商量之后，给出了一个完全遵从传统的方案。

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这个方案或许在眼下刚进入千禧年的时间节点上，会显得有那么一点点守旧迂腐。

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可如果把时间拉长一些，往后去看的话，当浮躁的潮水逐渐退去后。

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最终会继续延续下去的东西，依旧还是最传统的。

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冯正明和师父、师兄们一起聊起这件事的时候。

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