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看到五师弟的样子,杨斌反倒是乐了。
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“你不用这个样子吧?咱小师弟有的,不就等于我们有了?”
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曹志国听了这话,想了想觉得也确实是这么个道理。
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“对哦,还是三师兄说的对,小师弟有了,等于我们都有了。”
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杨斌接着问小师弟:“他们吃的东西,是不是会很奇怪?我们要不要做什么准备?”
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冯正明:“也不算怪,其实无论是他们,还是一般人,吃的就是个味道,味道给足了,大家都会喜欢吃。”
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杨斌:“味道,那确实也不容易啊。”
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曹志国点头认同:“就是味道不容易掌握。”
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冯正明在两位师兄面前也不好说什么。
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他也只能是说了句:“调味关键还是需要尝和试,当初师父教我们的,一定要准备小勺,要不断自己去尝味道。
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甚至很多时候,可能我们还需要让别人品尝后,给我们一些反馈,才能更好拿捏准确味道。”
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这点两位师兄是非常认同的。
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调味方面有时候还真就是那么一点点天赋了。
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可以说,大家都是老厨师,这些年下来无论是当初在燕喜楼,还是后来跟着冯正明开店。
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杨斌和曹志国都很清楚,调味上他们可能天赋不如小师弟。
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冯正明就是可以更容易拿捏住一些味道。
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而且冯正明绝对不会完全坚信传统。
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