第935章 压力会使人进步

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那种吃一口，在口腔中直接融化开的感觉，也是让老师傅们感到惊艳不已。

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靠着这一手自研的丸子，让老师傅们对高峰义刮目相看。

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再加上他海鲜上独特一些结合了鲁菜技法的烹饪方式，这个五颗星他的海鲜大酒楼拿的确实实至名归了。

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岛城其他几家酒楼，也都达到了上推荐指南的标准。

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不过跟高峰义的海鲜大酒楼相比，其他几家酒楼确实要差上不少。

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按照三组评审和当地评审综合评分看。

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岛城其他几家酒楼，基本上都在两颗星的样子。

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稍好一些的两家也只能勉强三颗星。

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冯正明他们在评审结束，也就没有继续留在岛城，接着便继续沿着海岸线往下一个城市赶去。

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在冯正明他们走后，高峰义作为岛城厨师协会的会长，也是专门召集人开会。

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会议上，高峰义是直接把评分提前告诉大家。

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“冯状元走之前没有说什么，但我今天召集大家是想要跟大家说一说。”

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到场的酒楼主厨们，看到各自酒楼评分多少是有那么点愧疚。

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其实看到评分前，他们基本也都清楚自家的问题。

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在岛城干了这么多年，如果不清楚自家酒楼的问题，那真就是叫不醒的装睡人。

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如果不是冯正明带着老师傅们过来，可能这些酒楼依旧会继续装睡。

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但是冯正明、冯状元的影响力摆在

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