把两位爷爷和老师傅们组成的专业评审组,也都是光明正大的到酒楼进行评审。
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老师傅们通过泰城酒楼这顿饭,才算是彻底理解冯正明良苦用心。
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他是真的想要扶持全省各地的酒楼的。
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让老师傅们公开评审,是为了给各地酒楼留下体面。
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如果各地酒楼能领会到这一点。
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那么之后应该会好好进行一些调整,向泉城的几家酒楼进行学习,慢慢应该会追赶上一些差距。
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即便是短时间内无法完全追赶上,至少因为有了推荐指南在。
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可以让各地酒楼真心实意提升服务和品控。
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这也就足够了。
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能让外地人在齐鲁各地都能吃到正宗鲁菜。
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专业评审组,冯宗嘏、司徒老先生和老师傅们不动声色品尝。
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心里都已经默默有了评分。
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毕竟泉城的四家大酒楼已经有现成例子。
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只需要进行一番对比。
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可以很轻松给出评分。
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一顿饭吃完,等到大家要离开的时候。
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老板赶紧迎了进来,想要打听一下。
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冯宗嘏微笑:“老板你应该对自己的店有自信,至少要对你们掌勺大师傅的手艺有自信,不用这么紧张问成绩。”
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司徒老先生:“对对,自信点,
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