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很自然导致大部分负责经营聚丰德的经理们,或多或少也是有几分傲气,不愿意学习其他酒楼服务结合品控的路线。
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没有让大家等多久,还是有服务人员主动接待他们。
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引领着他们一起上楼去,送入楼上提前预订包间。
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坐进到包间里,服务人员倒还算是比较勤力,进行了各种的服务。
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只不过体验下来,和汇泉楼、聚宾园相比要生硬很多。
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两位爷爷和老师傅们倒也没有太介意。
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毕竟大家都清楚,聚丰德确实不注重这方面,还是更期待一些聚丰德的菜品。
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可能要说心里有些慌的,也只有苏老师傅心里有些慌。
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主要是和汇泉楼、聚宾园的对比显得太强烈。
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尤其是和服务更加细致的聚宾园比,聚丰德完全就像是不情不愿被强行赶鸭子上架。
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苏老师傅现在心里相当感激冯正明。
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如果不是他下午开个小会,向大家强调了,聚丰德和泰丰楼作为老字号,不能完全用现在的标准去要求,还是要尊重和保持传统。
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可能光是从进门开始的一系列体验,聚丰德已经是连四星都很难被评上。
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在大厅里,另外两组评审人员,一组已经看到了上桌的菜。
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另一组也终于是排到了他们的桌子。
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落座前,服务人员进行的打扫倒是很迅速和干净。
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这一点上来说,又是给评审人员比较好的印象分
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