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爷爷奶奶看到这一家三口的样子,也都是满脸堆着笑容,觉得这样一家三口是真的非常开心欢乐。
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冯正明和妻子罗晴带着女儿在乡下享受生活的时候。
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汇泉楼已经迎来了第一组专业评审的考察。
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只不过,汇泉楼里的人并不知道,和专业评审一起到的,还有另外两组普通顾客组成的评审组。
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三组人接踵而至,这也是冯正明有意的安排。
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目的是检验一下,酒楼是不是能保证对客人接待一视同仁?
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汇泉楼在这一点上,因为有何云庆在管理,所以做的还是非常好。
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三组人是前后脚来到店里,甚至其中一组普通顾客评审还是先一步专业组到的。
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何云庆依然是招呼接待的非常好,把对方引入了楼上的包间。
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而在冯正明两位爷爷和颜老师傅他们组成专业组评审到的前后脚,另一组也几乎是同时到了汇泉楼,并且这一组故意不要包间,只在大厅里要一张桌子。
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何云庆也都是安排人,认真招呼了第三组的评审。
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安排好合适的桌子,全都会很认真进行服务,会有专门服务生接待和点菜。
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从这种接待服务上来说,汇泉楼这一点做的确实很好。
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三组评审以不同的身份,从不同角度对汇泉楼进行评分。
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大厅里这一组点菜的时候,多是以下酒和下饭的一些平价菜为主。
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专业组那边全都是点汇泉楼的各种大菜,检验上菜效率和品控,尤其是检验后厨里李辉东和
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