喜楼,会打破现在的平衡,可能对大家都不好的。”
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说到这里,冯正明还对苏老师傅笑了笑。
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“说不定到时候,各位师伯、师叔会把我当做是敌人,不会再这样跟我和和气气的相处。”
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苏老师傅被这话说的一愣,随后苏老师傅也笑了起来。
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“哈哈哈,到时候你把我们的生意都抢走,我们天天上门去吃你的大户。”
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冯正明大笑:“哈哈哈,好啊,到时候我把师伯、师叔你们都给返聘进我的酒楼里。”
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这话让苏老师傅也有点无言以对。
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冯正明拜访完师父和师伯、师叔后。
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接下来就开始安排,几位老师傅和自己两位爷爷一起,开始对泉城的店进行评判。
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同时,和沪城一样,冯正明也找了本地各行各业的人,把他们组成评审组,让他们在不暴露自己情况下去给各家店评分。
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安排好泉城,冯正明接着转战省里各地,同样是进行了一番安排。
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实际上,在齐鲁全省各地,真正可以进入推荐指南评审的店并不多。
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尤其是酒楼的评审上,各地的城市几乎也就那么一两家。
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反倒是泉城集中了大部分可以上推荐指南酒楼。
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倒是特色餐馆和小吃店各地还是较多。
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在那些特色小馆子和小吃店评选上,冯正明更多是选拔当地人做评委。
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算是当地人向外地人的一份对每个地方美食的推荐。
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