第897章 抬高分店大厨身份

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冯正明心里给整个店有了一个打分，然后他就离开，去了火车站那家朱旭负责的店。

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开车来到火车站这边，远远就能看到店门前排着队。

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火车站这边的店，可以说是几家店里最忙碌。

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几乎是从开门营业，整整一天随时随地都会有顾客。

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甚至如果不是晚上会打烊，可能连半夜都会有顾客的。

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所以火车站这家店，冯正明也在后厨给朱旭安排了最多的人。

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真的是几乎尽可能保证朱旭不至于一个人太辛苦。

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而且朱旭后厨里的人员，都是冯正明帮他挑选的学徒

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说是学徒，实际上都已经有上灶的能力。

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他们在后厨里，也能在有需要的时候及时顶上。

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冯正明没有从正门进去，而是从后面进货通道进入店里。

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进去之后，看到朱旭在后厨里游刃有余指挥调度。

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和孙海、张磊、管伟他们相比，朱旭确实是要表现的更加好。

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他当初在聚宾园已经是大师兄，可以独立上灶，还可以带领师弟们一起给师父程国胜代手做菜。

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朱旭对后厨人员协调管理能力还是要比其他人强。

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冯正明给他安排这些能上灶学徒，就是考虑到了这一点。

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现在看起来，冯正明很满意自己的决定。

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没有去打扰后厨，冯正明又从进货的后门退出去。

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