第895章 给江成哲放个假

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江成哲被这么一说愣住了。

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他还真是对自己多少有些不那么自信。

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自从在全国大赛上认识了冯正明。

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江成哲一直觉得自己各方面都不如冯正明。

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后来跟着冯正明一起来沪城经营餐馆。

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本来江成哲觉得自己可以和冯正明的手艺持平。

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可是结果，让他没想到的是，冯正明在沪城可以一口气开四家店。

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而且冯正明能把四家店都经营的非常好。

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这背后的付出，可能外人并不能很好的理解。

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但江成哲一直跟在冯正明身边，他很清楚背后冯正明付出了多少？

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他更加能够理解，冯正明真正厉害的手艺在哪？

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很多人会觉得，冯正明的厉害之处，一定是他自己的手艺很好。

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毕竟他是状元，是全国最顶级的厨师了。

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这一点确实没错，但国内从来也不缺优秀的厨师。

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哪怕是第四届被不少人不是很看好，也依旧涌现出不少优秀厨师，他们在厨艺上都有各自的绝活，可以说不会输给冯正明。

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可是那些优秀厨师，最多也就是获得投资后，成为一家名气很大酒楼后厨的大厨。

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或者是可以自己开一家，以自己手艺为特色的高级餐厅。

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他们都无法像是冯正明一样，能够经营这么多家店。

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