\n
“这一点两位应该还是很懂,之前几年我们在京里交流的很多大厨,也都是从港城来的名厨,他们带来了更多港城粤菜的技法。”
\n
这话让港城和澳城两位大亨也都客客气气笑了笑。
\n
“两位大师谦虚了,我们之前去京里,吃过几次招待宴席,能品得出两位手艺很好。”
\n
“对,能参与国宴的大师,手艺确实是不一般的。”
\n
两位国宴大师也是笑起来。
\n
科夫曼同样获得其他评委尊重。
\n
其中一位国宴大师之前去海外做交流,还和科夫曼见过也进行过交流。
\n
港城和澳城两位大亨,自然是对科夫曼更加的熟悉。
\n
他们也可以算是科夫曼海外餐厅的常客。
\n
科夫曼也说起自己这些天看比赛下来的一些感受。
\n
“中餐真是有太多令人惊喜的地方,很多东西和西餐确实有相似之处,而且你们的厨师手艺是真的很棒,总能带给我很多惊喜。”
\n
科夫曼的夸奖让大家也都笑起来。
\n
“科夫曼先生有想过要来国内开一家餐厅吗?”
\n
“对啊,科夫曼先生如果能来国内开餐厅,相信一定会非常受欢迎。”
\n
“可以在京里开一家餐厅。”
\n
“对,在京里开餐厅,科夫曼先生的厨艺一定会获得认可。”
\n
科夫曼听了笑起来:“我如果来开餐厅,我肯定会愿意跟冯合作,他的很多理念对我启
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共10页