感到有些无奈。
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“好吧,你说的对,看起来你已经准备要加入各家店的菜单。”
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冯正明立刻摆摆手:“开个玩笑,还是在西餐馆街上这家店里加入,其他三家店不要加入,不过可以给其他三家店里加入其他东西。”
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江成哲有些好奇:“你准备加入什么东西?”
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冯正明笑了笑:“可以加入北方的肉饼。”
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江成哲有点懵;“加入北方肉饼?”
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冯正明:“对,加入北方的肉饼,我觉得应该会挺不错的,刚好我准备调来一个做面食的高手,让他给另外三家店的面食水平提升提升。”
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被冯正明这么说,江成哲想了想觉得好像确实可以。
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“也挺好,肉饼配上把子肉,感觉也挺好。”
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冯正明想要调来沪城的人,自然是吕重山。
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这也算是冯正明进行的一些尝试。
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他调查过,沪城不少人也挺喜欢吃面食,所以让吕重山过来带着三家店做面食,应该可以提升提升做面食的水平。
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毕竟现在三家店里,虽然掌勺的多少都会做一些面食。
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冯正明觉得他们做的还是不够好。
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要让手艺更加精进一些。
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做出一些不一样的,让别人无法超越自己的店。
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才能让每一个来到沪城的人,和沪城的本地人对自己的店念念不忘。
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沪城的四家店恢复了营业。
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