,剩下全靠编。
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对于员工而言,老板的瓜当然是越多越好,越吃越开心。因此裴行和李华这一个多月的时间里,一直在密切关注秦淮的消息,在心中判断这些瓜的真假,思考秦淮究竟有没有拿到黄记50%的股份,自己有没有希望调到黄记去上班。
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黄记的工资在业内那可是有口皆碑的。
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李华觉得如果能去黄记上班的话,再回姑苏也不是不可以。
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两人都在悄悄打量秦淮。
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秦淮完全没注意,他在做蟹黄烧麦。
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在黄记待的这一个多月的时间里,秦淮提升最多的并不是调馅,而是做菜时的专注度。
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黄记的后厨其实很嘈杂。
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大酒楼的后厨都是这样的,人员多,事情多,分工多。到了饭点的时候厨房说话全靠吼,打荷传菜的小工们恨不得多长两条腿,这样走路快一点。
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就算秦淮的厨艺台在仓库边上,也不可能真的很清静。
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下午练习的时候更不用说了,在大家还在看新鲜的时候,秦淮在厨房里无论是练火候还是练调味,边上总是能有很多路过围观的人。
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一开始秦淮还会被影响,到后面他就完全习惯了。
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无论边上有多少人,环境有多嘈杂,只要开始做点心,秦淮就不是很关心周围的事物了。
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专注,是做一个好厨师必须要做到的基本准则。
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李华和裴行一开始是因为好奇和真的没怎么见过老板,所以忍不住偷偷打量秦淮。到了后面就不是偷偷了,是直接看,光明正大的看,嫌远了还要放下手中的活凑近看。
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