177.第170章 正常的蟹黄烧麦

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就在秦淮对郑达投以敬佩的目光的时候，郑达自豪地挺直腰杆子，斜眼看了黄胜利一眼，眼里满是得意。

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然后郑达动了，开始沉默地做蟹黄烧麦。

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手上的动作无可挑剔，嘴上的沉默让人扶额。

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秦淮＆黄胜利：……

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你准备了一个星期，就准备了这点词儿啊？

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算了，至少词不错，有进步。

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秦淮开始看郑达做蟹黄烧麦。

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秦淮每天都看。

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这段时间秦淮剥虾剥蟹练基本功的时候，经常边练边看郑达做蟹黄烧麦。

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郑达每天都会做两笼，量不多，勉强够后厨厨师每人分一个。他自己也吃，报仇雪恨般的吃，经常边吃边怨念地看着秦淮跟着黄胜利练基本功。

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今天不一样，今天是秦淮跟着他学。

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郑达做蟹黄烧麦都做得格外有劲。

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这段时间做的多，郑达做蟹黄烧麦的时候基本上没有犹豫和尝试，拌馅调味全都一气呵成。当然，也没有搞什么活，活这种东西不适合郑达朴实的做点心风格。

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郑达做，秦淮看。

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一批蟹黄烧麦包好，上笼蒸，秦淮知道，到他做蟹黄烧麦的时候了。

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他一共就做过两次蟹黄烧麦，两次都算不上什么美好的回忆。

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做点心是需要日积月累的肌肉记忆的，好点心都是点心师傅日复一日做出来的。

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