163.第157章 【苹果面果儿 B级】

下午可能有好吃的，硬生生从早上8点30分待到现在。“一种肉馅面点。”黄嘉道，“是秦淮从他家那边客人手里得到的方子，虽然是面点，但是对馅料的要求很高，秦淮和郑思源研究了将近一个月也没什么头绪。”

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“这么难啊。”黄安尧惊了，“这得多好吃。”

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黄安尧更期待了。

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黄嘉：……

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你是完全不在乎你爸的腰，只在乎有没有的吃呀。

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不过黄嘉也没说话，因为确实不用太在乎黄胜利的腰，他现在只要不过度劳作就行。

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黄胜利开始了。

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炒馅的流程秦淮和郑思源都非常熟悉。

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还没来姑苏之前，他们俩基本上每天都是在炒馅中度过的。你翻一下我翻一下，哥俩轮着翻，只有想不到没有做不到。

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秦淮和郑思源可以说是非常了解炒馅过程中的几个容易翻车的难点。

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没办法，太熟悉了。

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就跟老朋友一样。

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馅料在锅里煸炒。

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肉糜裹着胡萝卜泥，与笋丁、香菇丁一起在锅中翻炒。油被煸出，裹在笋丁和香菇丁上，远远看去亮亮的颜色非常好看。

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没有添加任何佐料，香气却很浓郁。最原始的肉香在空气中弥漫，隐隐能闻到一丝胡萝卜的香甜。

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随着时间的推移，锅里的馅料被煸炒至最佳状态，颜色正好，香味正好，火候正好，不肥不干，完美得几乎可以现场拍张照登上教科书。

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记性好的朋友们都知道，这

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