么。
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谭维安给臧良回了一个我也不知道啊的眼神,又用眼神询问郑思源这是什么情况。
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郑思源直接开口:“有问题不能直接问吗?我看不懂你们的眼神是什么意思。”
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谭维安:哼,没有默契。
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在三人一同胡乱的眼神交流的时候,秦淮已经找到了山药,处理好的那种。
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出于习惯,秦淮一次性拿了10根。
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秦淮开始切山药。
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中级的刀工和初级的刀工是完全不同的,肉眼可见的不同,哪怕不懂切菜的人都能看出来的不同。
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秦淮之前切菜,云中食堂的每一个人包括外面的食客都能看出来秦淮平时切菜切得很少,基本上不会切菜。哪怕练了,也只是正在练习切菜,并不是会。
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但是中级切菜就不同了,虽然初级到中级只有区区一千熟练度,但这一千熟练度就是专业和业余的区别。
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是从0~1的全过程。
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秦淮切下第一刀。
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郑思源原本还想跟谭维安解释为什么他看不懂眼神,见秦淮切下第一刀,郑思源就不管谭维安了,站在边上静静地看着秦淮切山药。
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谭维安感觉郑思源好像有话要对他说,结果刚一张嘴就不理他了。谭维安直接在头顶打出一个问号,顺着郑思源的眼神看去,看到秦淮在切山药,问号也收回来了。
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臧良早就不说话盯着秦淮了。
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秦淮现在切山药已经切得非常熟练。
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薄厚得当,下刀又快又准还稳,
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