第337章 该回来了

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之前秦淮一直以为在红案上是不存在感觉的，红案是99%的努力加1%的天赋，你必须要把前面99%的进度条拉满了，垫刀垫好了，最后的1%才能用天赋破开。

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现在秦淮觉得红案上也是有点感觉的，这个感觉要自己去找。

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他在勾芡上就很有感觉。

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区区勾芡，简直易如反掌。

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他的山药虽然炒得一般，但是芡勾的好呀。可惜这个游戏系统没有给勾芡专门算成一个技能，不然秦淮觉得他的勾芡少说得是高级。

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秦淮在非常认真的熬蟹黄酱。

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他的火候非常一般，这一点所有人都知道，秦淮的火候也就比刀功好。比刀工好的原因不是火候好，是因为刀功实在是有点差。

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当然，现在刀功赶上来了，但赶得不多，这两项基本功还是菜得半斤八两。

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不过考虑到秦淮的火候马上就高级了（还差一千熟练度，但是这个熟练度涨得很慢），刀功马上中级（还差一百熟练度，这个熟练度涨得也很慢），秦淮还是可以自夸一下自己的火候比刀功好的。

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秦淮的熬酱有很多问题，有的问题他自己都能一眼看出来，但是他改不过来。

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熬蟹黄酱其实是一个比较有难度的技术活，用新鲜蟹黄熬可能难度小一点，但是用成品的蟹黄酱二次加工难度就会极速提升。

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这也是为什么熬蟹黄酱这个活至今还是郑思源的活的缘故——谭维安实力跟不上。

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张褚坐在曹桂香边上围观秦淮熬蟹黄酱。

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秦淮手机的角度放得非常好，锅里的情况看得清清楚楚，看秦淮只能看到一个后脑勺，是标准的监控视角。

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