第334章 我来示范一下吧

偏差。

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但是郑思源和谭维安都觉得不行。

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郑思源觉得不行，是因为他这段时间做了非常多蟹黄酱。加上他本身就会做蟹黄酱版的双蟹包，越做他就越理解他需要什么样的蟹黄酱，他很难说出臧良哪里不行，但他知道就是不行。

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谭维安觉得不行，是因为他懂蟹黄点心。

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他对蟹黄点心有最真挚的热爱，站在厨师的角度，他肯定臧良的手艺，站在食客的角度，他觉得这个不行。

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对此臧良：……

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不是，你们白案厨师现在都这样吗？

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原因都不说，一句我觉得就把我打发了。

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臧良只能抓刚刚切完萝卜的秦淮来评理。

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秦淮非常熟练的拿着勺就过来了。

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虽然他这段时间一罐蟹黄酱都没有做，对双蟹包的研究仅限于理论分析和做凉拌海参，但他有非常丰富的试吃经验。

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蟹黄酱对不对，他一口就能尝出来。

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如果你要问他哪里不对，秦淮只能告诉你：他觉得不对。

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没错，在秦淮的带领下，双蟹包研究小分队已经成为了完全的觉得派。

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正常情况下，研究点心的阶段如果觉得哪里有问题，是要指出、说明、分析、讨论的。

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这是很正常的流程，因为在研究的时候，尤其是很多人一起研究的时候每个人都有每个人的思路，你不有理有据的说服对方是很难达成一致的。

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之前在黄记研究四喜汤团百果馅的时候，郑思源和郑达差点

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