第203章 佛跳墙煲仔饭

”

夏可为看吴宏念出一大堆的食材，她没想到佛跳墙需要那么多的食材，本以为吃不到了，没想到有简易版本的！

夏可为：“那还等什么！简易版安排上！”

吴宏：“得累，我去做，晚上喝点？”

夏可为将目光看向雷冥冥，现在家里喝酒的事情雷冥冥说的算。

雷冥冥：“不可以哦，你们已经连续饮酒一星期，接下来就到了肝脏排毒的时间了，现在肝脏可不能增加负担了。”

听到雷冥冥这么说，夏可为叹了口气，一手撑在下巴上，看着茶杯出神。

吴宏骑上电动车前往镇上的食材购买材料制作简易版的佛跳墙。

精简版（吃席出桌款）佛跳墙：排骨，整鸡，鹌鹑蛋，南瓜，牛蹄筋，鲍鱼（十块钱五只的那种），杏鲍菇，鳐鱼鱼刺，即食海参（五块钱一只的那种）海虾半斤。

这就是简易佛跳墙的全部食材了，这还算比较高端的，更低端的直接：南瓜+鸡汤作为汤底然后各种蘑菇加假鱼翅（qq弹弹的透明粉条）。

购买好了食材，吴宏直接开着车回家。

既然做佛跳墙了，晚饭就搭配煲仔饭就行了，制作佛跳墙可是非常耗费时间的。

回到家，吴宏先将整鸡和排骨还有南瓜放进去炖高汤，其中南瓜主要作用就是让佛跳墙的汤色金黄透亮！

接下来将海虾杀干净，虾头炒虾油，虾肉放到一旁备用。

接着泡发牛蹄筋，然后用虾油炸一下。

鹌鹑蛋煮成水煮蛋。

杏鲍菇切片改花刀，切成鲍鱼的形状。

鳐鱼刺洗洗，过一下开水。

即食海参切成小节。

小鲍鱼直接宰杀干净。

等忙完这些，高汤也熬制好了。

这些鸡肉和排骨也不能浪费，捞起来去骨加入调味料给九月她们一家子吃。

说到九月，吴宏做饭的手停了下来，九月一家子好像很久没看到她们了。

最近九月一家的伙食全部都是营养师们负责。

不过应该不会有什么大事。

现在在村里，九月一家的名声比吴宏更加有用，一群会帮忙抓老鼠，还会帮忙带孩子，还能和村民撒娇的可爱狐狸一家，村民们能不喜欢么。

既然不用担心，吴宏继续做起佛跳墙。

现在需要将所有的食材码进砂锅里，然后浇入高汤开始炖煮！

最底下

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