167.第166章 世界百强特级第98位（5K）

sp;“她是自称，夏安主厨可没正式要收她为徒。”茜久保桃吐槽说。

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“哦~这样子啊。”

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毕业生们这才相视趣笑。

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“那个，堂岛总长，才波前辈。”

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女毕业生中的‘大胸妖怪’木久知园果，忽地举手提问：

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“我想到了在毕业生群体中，口口相传的一个说法。”

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“据说啊，被完全驾驭，被厨师完美处理与运用的幻想食材，其实是活性满满，和食材存活时基本上一个鲜美度？”

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闻言，同为毕业生的乾日向子、水原冬美，眸子写满好奇闪光，向带队的两位传奇前辈投以询问视线。

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堂岛银笑道：“答案级别，足可写在「人生菜单」上的食谱与菜品，除了相对应的完美烹饪技法与灵感，而同样完美的食材，必不可缺。”

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“在美食界，为何诸多美食猎人在磨练狩猎技术？追求厨艺以外的战斗力？”

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“那自然是因为…战力越高，才越有希望完美狩猎那些高等幻想生命，将活体带回，而不是击毙后，当场宰杀和分解。”

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才波城一郎笑呵呵地接上，意有所指：

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“当然，活体活杀的食材，未必就是最新鲜和最完美的食材了。”

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小林龙胆、茜久保桃和乾日向子等人，都点了点头。

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身为远月精英，她们自是懂得「熟成度」的道理。

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有些食材，并非是活杀那一刻，味道与口感才能达到顶峰。

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其实“熟成”就是发酵。

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