拉面」主题,一决高下。
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2个小时烹调时间转瞬即过。
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“铛铛!”
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截止铃声响起。
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田所惠、北条美代子都是压哨呈交菜品。
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当然,上菜步伐有先后。
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北条美代子落后一步,便选择停下餐车,看着田所惠。
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“田所同学,你先。”
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田所惠抿抿嘴,一向胆怯的她,此刻竟表现得非常坚定,这本来就该是她争取到的优势顺位,不可能让出去的。
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“各位评审官,请用!”
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她给五名评审,逐一端上热气腾腾的拉面。
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同时,场馆的摄像机,给予这些拉面碗特写镜头。
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注满面碗的汤头,颜色澄澈。
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搭配堆砌半个碗的食材。
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有种美观淡雅的韵味。
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不过,评审官在开吃时,却爆发出了一阵惊叹。
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夏安注意到评审官反复提到“会津烩汤”这个词。
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毕竟,田所惠的菜品,正是叫《会津烩汤鸡肉酱油拉面》。
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“看似清淡清爽的汤头,却有和外观截然相反的强烈鲜爽滋味?”
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“以‘会津烩汤’为基础,用白汤和酱油调味……”
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就连过来吃
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