定要有。”
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嘴上念叨着,夏安突然间面色一滞。
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呃!
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他犯难了。
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麻油被古人叫麻籽油,一般而言都是白芝麻榨成的。
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但在现代,麻油衍生出别的意义,在大部分地区被定义为炸过或浸过椒的芝麻油。
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简单讲,就是芝麻油+椒味的组合。
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所以问题来了。
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《烈冰鲜鲷山》里,雷恩独门秘方的麻油,是纯粹的芝麻油,还是芝麻油+椒味的组合?
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“其它配料有精准比例没啥问题,只有油,古今释义出现了歧义。”
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“反正也是第一次做,总要多做尝试,才能找到正确答案!”
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很快,调制好两碗风味迥异的酱汁。
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夏安正要端碗去院子。
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就听到楼梯间,传来小希的声音:
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“爸爸?爸爸你在下面吗?”
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女儿醒了啊,夏安看向大堂的挂钟,随后恍然,这都早上七八点钟了。
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“我在下面,小希你慢点下来。”
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几秒钟后,夏安看见小希扶着楼梯栏杆下楼,然后一头扑在了他的大腿上。
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“嗯?”
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小姑娘嗅到了流淌在空气中的香味,抬起头,小琼鼻可爱的不停嗅着,目光转而在夏安手上两个调味碗定格,眼
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