第12章 不是一个层面的菜品

葱，使得菜品达到前后工序的绝对融合！”

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闻言，北条美代子表情精彩，思考了片刻，便诚挚的深深鞠躬：

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“受教了！”

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另一边。

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在两名食戟选手自顾自交流时。

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评审们也有自己的事情，那就是品享美食！

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不开玩笑的，二次揭锅之后，升华的浓烈香气，足以让三位评审失格，顾不上啥标准流程了，拾起筷子就加入了抢夺食物的战斗。

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一块块鱼肉，经过砂锅炊具的焗之烹制法，表面汁水还在滋滋滋作响。

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重点是，每块鱼肉都太漂亮了。

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火候简直神了，将肉焗的刚刚好。

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而且每一块鱼肉，均匀点缀着葱、青红椒碎末，还有腌制时就搅拌进来的泡椒和泡姜细碎。

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当然！

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夏安自带的【蒜头酥】，才这道焗蒜香鱼的灵魂调料。

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经过在砂锅里的焗煮，这些本来酥脆的【蒜头酥】，已经吸收了水蒸汽微微软化，几乎附着在鱼肉上，和鱼肉彻底融为一体的样子。

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童鲲夹了一块鱼肉，嚼吃了半口，便突然间怔在座位上。

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浓郁的蒜香味在口腔之中如旋风扩散。

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这瞬间，童鲲视野模糊，眼前像是出现了一条飘满了蒜头碎末的大江，他就是江上撑杆划动竹筏的渔民，渔网打捞起来肥美的剑骨鱼，于是童鲲脸上洋溢着幸福的笑容，紧紧抱住了这条剑骨鱼，嗅到了鱼身上散发出来的鲜甜和蒜香味。

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