\n
在受热以后,牛油会散发出一种独特的香味,还能使汤卤更好的保持其温度和浓稠度,食物烫熟后,也会裹上一层油润的光泽,并且为之增香。
\n
还要用到豆豉豆瓣,胡椒花椒干辣椒等诸多香料,以及葱姜蒜和醪糟……
\n
陆小凤一开始还饶有兴致的在旁边计算种类,但没过多久就失了耐性。
\n
因为顾慎言加的调料种类实在是太多了,足足能有几十种。
\n
等到顾慎言开始炒料的时候,陆小凤更是立马躲到了厨房外面。
\n
包子和一点红也没坚持住,陆续离开了厨房。
\n
呛鼻的辣味从厨房中飘出,一直蔓延到整个大厅,陆小凤捏着鼻子瓮声瓮气的说道:“我可算是知道顾老弟为什么要准备两个味儿的锅底了。”
\n
这辣味儿,闻起来就了不得。
\n
吃起来肯定更加了不得。
\n
这要是没个清淡点儿的锅底缓缓,就算是能吃辣的陆小凤,恐怕也得中途歇筷。
\n
更别说是花满楼和包子了。
\n
“但我还是想尝尝辣锅的味道。”
\n
作为地道的江南人士,花满楼平时其实不怎么爱吃重口的食物,厨房里飘出来的辣味也确实叫他心有余悸。
\n
但是辣椒这东西吧,就是有种叫人又怕又爱的魔力。
\n
闻多了这股味道,反而叫花满楼莫名的生出了一种想尝试的念头。
\n
“……我、我也是。”
\n
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共7页