第510章

来越小了。而且呢，咱们还得根据市场情况和顾客反馈，适时地推出一些新菜品，满足顾客的口味需求。毕竟现在顾客的口味也是越来越多样化了，咱们得跟上这潮流才行啊。”

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王建业静静地听着每一位主管的发言，时而微微点头，时而陷入沉思。等大家都说完后，他沉思片刻，缓缓开口道：“嗯，你们的建议都很有道理啊。咱们现在确实是既要控制成本，又要吸引顾客，这两方面都得兼顾好，哪头都不能落下。”

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他目光再次扫过众人，语气沉稳而坚定地说道：“这样吧，咱们就按照大家说的思路来办。咱们先对一些非主打菜品进行适度调价，这调价得谨慎着点儿，可别影响了顾客的接受度。同时呢，推出几款性价比高的套餐组合，让顾客觉得在咱们这儿吃饭既实惠又能吃到好东西。”

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他看向营销经理，接着说：“在营销方面，就按照你说的去做，加大宣传力度。要把那些海报、传单做得精美吸引人些，把咱们饭店的优势都明明白白地展示出来。优惠活动也得策划好，得让顾客实实在在地感受到实惠。”

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然后又转向厨房主管陈晓阳：“厨房那边可得抓紧时间继续优化制作流程啊，减少浪费，降低成本。

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新菜品的推出也得跟上进度，得根据市场和顾客的反馈及时调整。一定要保证菜品质量不受影响，这可是咱们饭店的根基呀。”

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最后看向服务部主管秦淮茹：“服务部要确保服务质量的提升落到实处，培训得扎实有效，让顾客一进咱们饭店就能感受到咱们服务的变化。大家都要齐心协力，共同应对这次挑战。咱们饭店这么多年风风雨雨都走过来了，这次也一定能行的！”

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员工们听了王建业的部署，纷纷点头，眼神中透露出坚定的决心，表示会全力以赴。

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在接下来的日子里，全体员工都积极行动起来，按照会议的部署有条不紊地开展着各项工作。

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采购人员们更是忙得像不停旋转的陀螺，他们四处

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