四合院:从厨师学徒开始
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第506章

合作在邻市开一家分店。这对我们来说,既是一个机遇,也是一个挑战。所以,我决定组织一个调研团队,立刻前往邻市进行考察,全面了解当地的市场情况。”

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财务经理皱着眉头说道:“老板,开分店的话,前期投入可不小啊,不仅要考虑店面租金、装修费用,还有人员招聘、设备采购等等,这些都需要大量的资金支持。而且,如果市场情况不理想,那可就面临着不小的风险啊。”

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王建业点点头:“我明白你的顾虑,财务方面确实是需要重点考虑的因素。所以这次调研,我们要把当地的消费水平、租金水平等经济情况摸清楚,这样才能做好成本预算和风险评估。”秦淮茹也发表了自己的看法:“老板,除了经济因素,我们还得关注当地的餐饮竞争状况。看看当地已经有哪些类型的饭店,它们的特色菜品、价格定位、服务质量都是怎样的。只有了解了竞争对手,我们才能找到自己的差异化优势,制定出合适的营销策略。”

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王建业表示赞同:“没错,秦淮茹说得很对。另外,我们还要考察当地顾客的口味喜好,毕竟不同地方的人饮食习惯可能会有很大差异,我们得根据当地的口味特点对菜品进行适当调整,这样才能吸引当地的顾客。”

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经过一番讨论,调研团队很快就组建起来了,成员包括财务人员、营销人员、厨师代表以及服务人员代表等。他们肩负着为分店开业提供全面准确市场信息的重任,带着满满的使命感,踏上了前往邻市的考察之旅。

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调研团队抵达邻市后,便马不停蹄地展开了工作。

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财务人员深入当地的商业街区,走访各类房产中介,了解不同地段店面的租金价格范围,同时考察当地的物价水平,以便准确预估开店的成本。

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一天,财务人员小李在和一位房产中介交流时,问道:“您好,我想了解一下这边市中心繁华地段的店面租金大概是多少呀?我们公司打算在这儿开一家饭店,所以得先摸摸底。”

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中介热情地回答道:“哎呀,市中心繁华地段的租金可

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