姓对食品安全越来越重视了,我们必须加大检查力度,确保每一家饭店都符合卫生标准。”一位年长的工作人员说道。
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“没错,我们的目的只有一个,那就是确保食品安全,守护消费者的健康。这是我们的职责所在,不能有丝毫懈怠。”另一位工作人员点头表示赞同。
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在一家中型饭店里,卫生部门的检查人员刚刚到来。饭店老板紧张地迎了上来。
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“欢迎各位领导来检查,我们一直都很注重卫生的。”老板满脸堆笑地说道。
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检查人员面无表情,严肃地说道:“我们是来认真检查的,不是听你说好话的。希望你们确实做到了卫生达标。”
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检查人员开始仔细检查饭店的厨房。他们打开冰箱,查看食材的储存情况。
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“这些食材要分类存放,不能混在一起。你看,这生肉和熟菜放在一起,很容易引起交叉污染。”检查人员指着冰箱里的食材对老板说道。
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老板连忙点头,说道:“是是是,我们马上整改。”
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检查人员又来到炉灶旁边,检查炉灶的清洁情况。
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“这个炉灶周围有很多油污,要及时清理。否则不仅不卫生,还容易引发火灾。”检查人员说道。老板擦了擦额头上的汗水,说道:“我们一定马上清理。”
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在另一家小饭店里,检查人员同样在认真地进行检查。
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服务员看到检查人员,有些紧张地说道:“领导,我们小饭店一直都很注意卫生的。”
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检查人员看了一眼服务员,说道:“光说不行,我们要实际检查。”
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检查人员走进厨房,发现厨房的地面有些潮湿。
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