第6章 努力练习

sp;韭菜熟得很快，翻炒几下变软就可以了。

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王建业往锅里放入适量的盐和酱油，再翻炒均匀。

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这么一道简单的韭菜豆腐干就做好了。

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【叮，经验值+2】盛出来后，王建业拿起筷子尝了一口。

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“火候有一点点过了，跟我以前做这道菜的水平差不多，总是把握不好最佳的火候。”

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“我做这道韭菜豆腐干只是熟练级的水平，想提升到三灶级，还需要用三点经验值。”

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王建业看了一眼自己现在的个人面板。

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“我现在总共有十五点经验值，这点儿经验值不能乱用，我得先跟师父打听一下考核内容都有哪些菜，然后将这些经验值先用来提升那些菜。”

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王建业知道自己的经验值不多，得用在刀刃上。

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心中有了计较后，王建业将炒好的韭菜豆腐干放在一边，然后接着练习。

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他炒的菜的分量非常少，成年人五六口就差不多能下肚了，也不算很浪费。

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丰泽园的厨师中午和晚上都是在这儿后厨吃的，一般情况下都是学徒做菜，上灶的师傅是不会动手的。

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这样可以锻炼学徒的厨艺，做出来的菜让各位师傅挑挑毛病，而且只要菜做的不是很难吃，都不会浪费掉。

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【叮，经验值+2】

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【叮，经验值+2】

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短短十多分钟的工夫，王建业又做出来了两道同样的韭菜豆腐干，他的经验值也来到了19点。

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“这道菜的火候是

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