第6章 努力练习

上下班多方便啊。

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“行，爷们儿有志气，我佩服你。”

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王建业夸了几句，弄得傻柱居然有点不好意思。

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也是，傻柱这会儿才十五六岁，还年轻，脸皮子薄，被人夸几句就会不好意思。

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不过傻柱现在年纪虽然还小，但长相却一点儿都不嫌小。

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反而看上去比王建业的年纪还大呢。

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傻柱到一边跟人闲扯去了。

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趁着这会儿还没上班的工夫，王建业一点点卷起袖子，然后从洗好的菜筐里拿出一小扎韭菜和豆腐干。

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他打算做一道韭菜豆腐干，来获取一些经验值。

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王建业作为饭庄里的学徒，可以用后厨里一些成本较低的食材，做一些菜来练习厨艺。

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这个是没有关系的，而且后厨的管理人员非常是乐意见到这种情况的，只要别太浪费。

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毕竟一个学徒想要学有所成，就得多次练习。

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只有这样才能增加厨艺，提升做菜的水平，等将来留在丰泽园才能提供更大的价值。

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王建业洗干净了手，拿起了案板上的菜刀。

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他先把韭菜切成小段，然后把豆腐干切成跟韭菜段差不多长短的细条。

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接着又切葱、蒜末。

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起锅烧油。

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王建业先把葱和蒜末炒出香味，再加入豆腐干翻炒，然后再倒入韭菜。

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