这个过程中,吴成钢逐渐形成了自己的厨艺风格。杜少杰觉得对方再锻炼锻炼,就很有希望能通过烹饪技师的等级考试。
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整整半年,杜少杰和公司的管理层饱受质疑。
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因为【西川酒家】坚持走中端路线,坚决不和对手打价格战,不仅在菜品的质量上下功夫,还特别注重顾客的就餐体验。
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经过半年的轮训,【西川酒家】厨师们的技艺水平都有了长足的进步。一线厨师走出了舒适区,继续努力,而部分后起之秀脱颖而出,成为了公司的“明星”人物。
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杜少杰直到此时才不再参与培训工作,因为这半年来也涌现出了不少优秀的培训老师。
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【西川酒家】的业绩下滑趋势,终于得到了遏制。
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而这半年,王永利和陈济、彭永军等人也没闲着。随着调查的深入,他们逐渐摸清了【鸿盛投资】的热钱的去向。
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一部分热钱违规流入了股市,还有相当一份热钱流入了一家大型的通讯公司。(本章完)\n
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