第295章 时光不能倒流,豆角必须炖熟

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虽然是炖菜，但三分炖，七分炒。

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土豆本身是吸油的食材，炒制的过程中，还会把土豆里面的生味炒出去。

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等到土豆的表面也有一点焦黄，这才把豆角也下入锅中。

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加开水，大火开炖。

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调味上，只需要简单的盐，味精十三香。

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等待的时间稍微长一点，需要各种食材把香味融合到一起。

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点了豆角炖肉的彪叔，曾经也是一名厨师。

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但他犯了错误，豆角没有炖熟，以至于给客人吃进了医院。

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彪叔这一生中，犯过的错误，错过的机会，没有把握住的缘分，实在是太多太多。

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他看着厨房中小老板忙碌的身影。

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忽然想起了一位故人，如果当初把握住玉芬的话，他现在也不至于是孤家寡人一个。

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于是彪叔意味深长地对李瑞说道：

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“小厨子，我还想提醒你一件事，如果有女人说喜欢看你做菜，那你一定要珍惜。”

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李瑞向客人点头。

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这句话的背后，可能也有一段纠缠的故事。

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不过放在李瑞自己身上。

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喜欢看他做菜的人，好像很多。

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男女老少都有。

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从烤串那时候开始，就一直有人这样说过。

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