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菜品的起源,口味的改良,食材、调料的选取,内容非常复杂。
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“不过,老板,这个海鲜卤货很好吃,但没见你发到网上呀,这一段,我们可以用到素材里面吗?”
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李瑞点头许可。
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“没关系的,这没什么。”
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而他之所以没打算发到自己账号里面,是因为他卤制海螺、八代所用的卤肉汤,里面融合了多种食材越卤越香。
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很难让别人做出来具体味道。
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他在琢磨,如何让这种肉香味,有更简单更直观的体现方式。
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“或许可以只用煮五肉的汤,回头再试试。”
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“那这样就得再加点香料进去。”
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杨亮看着一边思索,一边自言自语的老板,不禁跟女朋友说道:
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“李老板,他是真想教会别人。”
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稍晚一些的时候,小马兴奋地跑进厨房,过来跟李瑞报告参加评选的进度:
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“老板,成功报上名了!”
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李瑞笑道:
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“报名都很难吗?不至于吧。”
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小马回想起,那個曾经被她当作骚扰电话的报名邀请,有些不好意思,
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“我们差点错过截止时间嘛,陆佳跟我说,赞助方曾经打听过好几次咱们店报没报名,就差把自荐改成推荐了。”
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“看来这次评选,还有点意思。”
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