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李瑞均匀地涂抹上酱料,又把这面重新放到火炉上炙烤。
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提前蘸过温水,再加上刚刚的酱汁,可以保证干豆腐的水分,维持里层的软嫩口感。
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菜卷两面用同样的手法烤完。
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李瑞把三个菜卷装进纸袋,递给了眼前的客人。
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孙运彬付过款,便带着菜卷匆匆离开了。
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那老板又烤上了肉串,不快点走,谁忍得住啊。
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他从纸袋中抽出菜卷,一口便吃下去一串。
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高温烤过许久的菜卷,入了口才发现除去表皮的微微脆感,竟然一点都不柴不干。
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这老板好手艺啊。
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孙运彬内心叹服着,随后开始品味起菜卷的味道。
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均匀覆盖在表面的烧烤料和酱料,给菜卷赋予了最原初的香甜与辛辣。
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随着牙齿不断上下,口中唾液不断分泌。
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舌尖的味蕾很快便捕捉到属于大葱的狂野,田野的气息从嘴巴一路传到鼻子。
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随之而来的便是淡淡的豆香,抚慰起躁动的神经。
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他实在没想到,一个小小的素菜卷都能做的这么好吃。
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这要是配上几个羊肉串,再来瓶小啤酒,这滋味,想想都美。
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可是孙胖子并不能这样做。
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他答应未婚妻,拍结婚照之前要将体重控制下来。
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