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第5章 赞不绝口

虾仁把提前处理好的去壳板栗,以及八角桂皮也放入锅中继续炖煮。

随着时间的推移,汤汁逐渐收紧变得浓稠,同时这也代表着鸡肉和板栗都已煮熟。

他加入少许的盐,用铁勺捞起汤汁尝试,感觉味道还可以,便捞起出锅,板栗炖鸡烹制完成。

姜婉儿和三个丫头闻到香味,馋得哈喇子都快流出来,紧紧盯着大碗中的板栗炖鸡。

于是,虾仁便捞出四块鸡肉,先让她们解解馋。

“哇,太好吃了,三丫第一次吃这么好吃的东西。”

三丫尝了一口,激动地眉开眼笑,吃都堵不住她的嘴。

这等美味,她之前从未吃过。也就在梦中,能偶尔做上这美梦。而现在,却是能吃上。

此刻的她,感到无比幸福。

姜婉儿,大丫和三丫,也是对此啧啧称赞。

而后,虾仁继续做菜。

第二道菜,香菇鸡肉汤。

第三道菜,烤香菇。

这两道菜,是同时进行的。

虾仁在锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉块,再次煮沸后转小火,加入剩余的姜片,炖煮十分钟左右的时间。

而后,他将香菇加入汤中,继续炖煮十分钟,直到香菇变软。

在烹饪过程中,随着汤汁的慢慢熬煮,鸡肉的鲜美与香菇的香气逐渐渗透开来,交织成一首美妙的味觉交响曲。

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