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第5章 赞不绝口

将干辣椒捣碎成粉,姜切成片,大蒜切成蒜末。”

“三丫,你来清洗这些香菇和菌子。”

虾仁看着面前的女儿们,依次吩咐。

系统赠送了一些葱姜蒜盐,这倒是不错。

做出的食物,也将更加的美味。

“爹爹,那你呢?”

古灵精怪的三丫抬起小脑袋瓜子,对着虾仁疑惑问道。

二丫白了一眼二丫,解惑道:“笨蛋,爹爹肯定是掌勺的。”

三丫不服气,双手叉腰,软糯糯地说:“哼,三丫不笨,二姐才是笨蛋呢~”

随后,一家人开始忙活起来。

两只野鸡有不少脂肪,这都是可以炼制鸡油的。

家里面没有油了,炼制出鸡油正好可以用到今晚的这顿碗饭。

很快,虾仁就炼制出了半碗的鸡油。

他准备开始烹制第一道菜,板栗炖鸡。

这个时候,食材已经准备好了。一只野鸡,去壳板栗,姜片,盐,鸡油,清水。

要是有料酒,生抽和糖,那做出来的味道会更好,可惜家中没有。

锅中放油,油锅沸腾之后,虾仁将处理好的鸡肉,与姜片一同放入到锅中翻炒,鸡肉表面微焦之后,加入足够的热水,水量没过鸡肉,大火烧开后转小火慢炖。

待到炖煮的鸡肉接近熟透时,

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