第21章 好吃的神仙豆腐（周二,求个追读）

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他在余春梅的帮助下，先洗出半筐子的干净树叶切碎备用，等锅里热水烧开，将树叶的碎片全部倒进锅里使劲搅拌，让树叶充分融化进热水里，逐渐形成一锅绿色的糊糊。

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糊糊转到脸盆里，锅洗干净，又找来一片白纱布，四只角分别固定好，将盆里的糊糊慢慢倒到白纱布上过滤，绿色的水全部渗透进锅里，滤布上只留下渣子。

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从锅底取一些麦草烧完的灰烬，放在箩里筛出最细的灰，缓缓加入锅里过滤好的绿色液体里，充分搅拌均匀，然后转到另外一个脸盆里沉淀。

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这边锅里开始搞第二锅。

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第一锅基本是余秋堂做，其他两个人看。

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到了第二锅就是两人做，余秋堂看。

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对于经常做饭的人来说，做这个过程并不复杂，很多动作比余秋堂更为熟练。

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很快，第二锅也出锅。

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两个盆都放好，也仅仅只用了少半袋树叶，但因为家里没有其他盛装东西的器具，只能暂时作罢。

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粗粗估计，这两脸盆起码有二三十斤，应能卖点钱或者换点东西。

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第二锅出锅后，第一锅已经有沉淀雏形，余小云趴在脸盆边好奇又惊喜，很难理解为什么树叶可以做出这种东西，滑滑腻腻，看起来就很好吃。

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“叔叔，这就是神仙豆腐，看起来像啥似的。”

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“像啥？”余秋堂打趣问。

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“像……”余小云歪着脑袋想了想，羞涩地摇摇头，“说不上来，我不知道像啥。”

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余秋堂笑笑。

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其实这种神仙

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