第509章 京旗啃树皮,抽象了

bsp;

没有菜单，没有高档的菜式，这就是一间京城典型的饮食店——二荤铺。

\n

关于“二荤”名字的由来，众说纷纭。

\n

总之，大概理解为可提供的荤菜种类很少就对了。

\n

……

\n

二荤铺，就是京城普通百姓的饮食天板。

\n

待业举人张开怀将手揣在袖管里，一摇一晃地走到门口。

\n

掌柜的不假思索：

\n

“张爷，给您老来碗烂肉面，再来碗炒饼？”

\n

“得嘞。”

\n

北漂久了，张开怀也学了点京味。

\n

二荤铺多是熟客。

\n

熟客们谁爱吃什么，谁有多大家底，掌柜烂熟于心。

\n

客人兹要走到门口，不需要开口，掌柜的立马就给你安排的明明白白。

\n

这就叫“地道”。

\n

也叫“面儿”。

\n

在京城混，这一点很重要。

\n

……

\n

掌柜的正忙活，一抬头竟有些发愣，眼前这位宗室子弟不该出现在这里啊。

\n

落魄了？

\n

他微微弓腰，笑道：

\n

“觉罗爷，您来呐，您老可是贵客，来点什么？”

\n

&

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共13页