第7章 我没有得罪她呀

均匀，没有出现连刀的现象。

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可以说已经做到了刀工的要求整齐均匀利落，就这一手刀功，很多小饭店里的厨师都切不得这么好。

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洪鹤年惊讶极了：“你找个刀工已已经很厉害了呀，之前听你爹说已经有了很好的基础，我还有些不相信，没有想到已经这么好，比很多饭店中的厨师都还要好。”

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洪鹤年心中有些懊恼，也怨自己，刚才没有说清楚，就凭何雨柱这个刀工，已经可以当切菜的师傅了，再拿帮工的薪水就有些对不起这份手艺。

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旁边的一个帮工听到洪鹤年的夸奖，伸头过来看了看，然后惊讶的说：“这竟然比我切的还要好？”

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洪鹤年转头训斥道：“松子你天天吊儿郎当，不认真练习，切菜都半年了，还是那副老样子，你看看人家再看看你，真是一无是处。”

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王松听到训斥之后苦着脸，缩了脖子，回到自己的位置上，耸拉着脑袋慢慢的切着。

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刀工好不好，把自己切的菜拿出来看一眼就可以分辨出来，所以王松被训的也没有脾气。

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何雨柱尴尬的笑了笑，自己第1天上工，这转眼把王松比下去了，也不知道他会不会生气。

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从面板上可以知道自己最好的就是刀功了，其他的做菜也就是普通的水平，在家庭中还算不错，不过放在后厨里面就不够看了。

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洪鹤年说：“不过想要进后厨必须要做三个月的帮工，你先干着，以后的事情到时候再说。”

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如果不是成名的厨师，普通人进来只能先干帮工，只有熟悉后厨所有的基础工作才可以看技术能力，安排适合的岗位。

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何雨柱明白后厨中间的事情，何大清早就交代清楚，谢过师父，然后开始切菜，每天早上来到都要先把葱姜蒜和蔬菜提前切好，

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