忍了忍眼泪,没关系,她就在家里等着他们回来。
“满金,你也不一定会一直在这的,说不定我们以后都会在一个城市,别难过。”
“我没事的,佳宝,你们能发展好,我很开心。”
顾佳仪看着郑满金的眼睛,知道她说的是真的,郑满金从来不是一个嫉妒的人。
两个人伤感的氛围被门口砰砰的声音打断了。
两人出门查看,发现是郑满仓回来了。
“满仓哥,我来帮你吧。”顾佳仪将木板上的肉都拿下来,另一边郑满金也抱了两颗大白菜。
“这边不用你俩了,佳宝,你看看你用啥你就拿,剩下的我收拾,满金,去给佳宝打下手,洗洗菜啥的。”
“知道啦,我还用你提醒啊。”
顾佳仪准备先把肉段腌好,粉子也得泡上水。
现在卖的粉不是土豆粉这种淀粉,而是湿粉。
这种粉子是已经处理过的,都是成块的,拿回来之后,用多少掰多少,用水泡上,用手抓开,需要泡一段时间。
另一边简单用盐和料酒腌制一下切好的肉。
“满金,帮我切一下土豆和茄子,还有胡萝卜,一会我先炸出来。”
另一边喊郑满仓说道:“满仓哥,你这个蘑菇想咋吃啊?”
“能炸吗?”
“能啊。”
炸蘑菇最好做了,清洗后用手焯熟,放一边晾干,正好刚才泡了湿粉,顾佳仪又多加了一些。
正常应该加一颗鸡蛋,等一会分出来一些,放鸡蛋还有调味。
这些都需要等一会,顾佳仪先打了三颗鸡蛋,加了一勺酱,切了点葱花和辣椒,少加一些油,搅拌均匀后准备上锅蒸。
郑满金已经淘米做饭了,一会在饭上头加一层盖帘,就可以饭和鸡蛋焖子一起出锅了。
鸡蛋焖子非常下饭,微微辣的口感,拌饭吃或者吃蘸酱菜都好吃。
郑满金那边备菜都差不多了,湿粉差不多要等一小时,顾佳仪问郑满金要不要再吃个凉菜。
郑满金看了一下都是油炸的,点点头说道:“解腻的嘛,当然要,我去切黄瓜。”
“你别切了,你洗完给我就行,帮我扒点蒜。”
顾佳仪不打算做太复杂的,就打算拍个黄瓜就行了。
拍黄瓜做好了之后,顾佳仪摸了一下湿粉,感觉差不多了,将上层的水都倒出去,在湿粉里加一点油,用手抓
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