第1186章 后记四十二棠溪之剑

的葱油和椒油，于是又继续炼制这两样。

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听说鸡杀好了，他让厨子扔进锅里煮，又往里面加入许多辛香料。

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接着让厨子们切葱和姜蒜末。

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朱棠溪正看得入神，青鸾凑到她身边：“想不到谢六郎还真会厨艺。”

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“终是小道，君子远庖厨。”朱棠溪说这话的时候，脸上还带着淡淡笑意，一看就知道言不由衷。

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见谢衍在继续忙活，朱棠溪把厨娘叫来：“他这些东西，你们以前见过吗？”

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厨娘说道：“奴知道炼制葱油和椒油，却是第一次见加许多香料炼辣椒油的。此法都不用品尝，仅闻着就令人食欲大增。”

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青鸾笑道：“谢学士若不研究学问，改做厨子也是一代名厨。”

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谢衍问道：“姐姐家里可有冰块？”

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朱棠溪说：“有的。”

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谢衍吩咐仆人去冰窖取冰，又让厨子们准好好凉开水：“姐姐，我们先出去吧，这鸡还要煮一阵。”

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他们一走，厨子们又忙活起来，总不能只吃这一道菜。

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等候许久，鸡煮得差不多了。

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谢衍回来用筷子插了插，把鸡捞起来扔进冰水里，以便让肉质变得更紧实有口感。

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大概凉下来了，谢衍对厨娘说：“把鸡肉撕成长条鸡丝。只要鸡腿肉，剩下的你们自己吃。”

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一盘麻辣鸡丝，很快被拌出来。

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谢衍非常优雅的端出去：“姐姐请品尝美味。”

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