第177章 ：准备转移

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这两句话分开说，谢虎山能听懂，萝卜水分多，腌的时候要少往坛子里加水，芥菜水分少，腌的时候要往坛子里多加水。

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可是放一块说谁能懂，谁家还特意预备好几个咸菜坛子？

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都是用一个咸菜坛子，把萝卜和芥菜甚至茄子什么放一块腌，多加水和少加水的全都放一个坛子腌制，到底是该多加水还是少加水？

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这玩意别说大妈听了迷糊，谢虎山也听不明白。

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所以腌咸菜只有二婶继承了奶奶的衣钵，而且奶奶腌咸菜比较矫情，正常人家腌咸菜，都是用井水配粗盐，奶奶腌咸菜，则是先用椒大料桂皮茴香等等调味香料熬水，然后用这种水配上料包和粗盐腌制，吃起来不仅咸，而且有香料的香味。

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用大妈的话说，也就是现在政策好了，不然搁过去闹成分最厉害的年头，奶奶这么腌咸菜，都容易被划分成地主或者富农。

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“还没到吃晚上饭呢，怎么就有空跑回来了，平时不是都得吃完晚饭才回来吗？”奶奶看谢虎山帮忙洗芥菜，不让自己再动手，也就不再坚持，把双手擦干净摘下葡萄藤上插着的蒲扇，帮孙子在旁边轻轻扇着风。

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“马老五让四丫头喊我去队部一趟，二面肥那货现在看见我，跟看见资本家一样，眼里都放光，我估计肯定没好事，所以晾晾他。”谢虎山动作麻利的把咸菜疙瘩帮忙洗完，对奶奶说道：“奶，别扇了，我不热，回头我给你弄个电扇吧。”

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“不要，别给我安那玩意，我先费电，而且嗡嗡嗡的我脑袋疼，你别往家里拿，那厂子是大队的，你是想当马大脑袋啊，背后被大伙戳脊梁骨？”一听孙子要给自己摆个落地风扇，奶奶马上拒绝，叮嘱孙子千万别占公家便宜。

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谢虎山动作麻利的爬上墙头，从隔壁邻居家探墙生长的杏子树上摘下两个熟透的杏子：“七婶，我渴了，摘俩杏吃啊！”

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