第19章 冻醪老白干

始动手料理，她特意挑拣了质感尚好的肉切成小块。

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为双重保险，先把鸡肉放进大锅里，烧开水煮了几滚，捞出来沥干。

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下一步腌肉，要用到料酒，何苗翻遍灶房里上上下下的橱柜，都没找到，甚至连可做代替的黄酒都没有。

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这一家子人，还真是烹饪无能。

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正发愁，碗柜深处的一个粗瓷坛子吸引了她的目光。

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何苗让冯元朗把柜子里的盘碗挪走，再搬出瓷坛，上面贴着张褪色的红纸，写着：冻醪老白干。

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哈！真是想睡觉就来枕头，这白酒正好能用来做料酒！

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何苗兴奋地捧起酒坛，刚要往外倾倒，就听冯元朗急得说话都不利索了。

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“不，不，不行，爹爹会骂！”

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“蛤？你说说，爹为什么会骂？这酒什么来历？”

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在媳妇的引导下，冯元朗开启了记忆的闸门，有头有尾地讲述了这坛老白干出现在这里的缘由。

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去年村子里的养蜂人顾大叔想要寻一口能熬蜂蜜的铜锅，因为铜锅能保证蜂蜜熬制出的口感和质量，还不容易糊底粘锅。

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村野平民是不可能随意使用青铜制品的，拥有一两面铜镜都算不错，能熬煮食物的铜锅实在难寻。

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这事传到冯勤奎的打铁铺子里，巧就巧在他镇上的师兄有路数，能够搞到废弃铜具。

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他便费心弄了来，动用自己的手艺，还真铸造出了一口能用的铜锅，卖给了顾大叔。

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这难得的铜锅质量好，用着也顺手，顾大叔的酿蜜产量因此提升了不少。

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