第110章

抱怨说：“生意好有什么用？如今加入公私合营后，即使再好的生意也要分出大半利润给公家！原本我这点买卖就只是勉强糊口罢了！现在公家这样一折腾，我都没兴趣继续开下去了！今天我卖完最后一只烤鸭就准备关门大吉了！"

这时代的全聚德的烤鸭店只是个小小的烤鸭店，远没有后世那么大的连锁店的规模。

听了杨掌柜这些话，何雨柱的心头不禁跳动了起来。

何雨柱尝试地问道："杨掌柜，我其实挺喜欢烤鸭，能否请您教我如何制作烤鸭？"

他最近的计划是在先搞走公方经理范金有后，会与徐慧真一起重振徐家酒馆，这段日子他也并未闲下来，虽然川菜对他来说已经游刃有余，但他还是在学习研究其他菜系，比如炖肉他会搞，但总觉少了点特色。

如果引入全聚德烤鸭为下酒菜，那喝着小酒吃着烤鸭岂能不更有美妙的滋味？

杨掌柜瞄了眼旁边的徐慧真，笑着说："你是徐渊山女婿何雨柱吧？我可是去参加了你们婚宴的！当然是徐渊山邀请我的，不过现场嘉宾那么多，想必你们也没留意到我。"

"至于烤鸭得方法，我倒是愿意告诉你！这毕竟是我多年来逐步改良和总结出来的经验，我不能轻易让它失传。"

一听说能学得烤鸭的方法，何雨柱感激不已地道：“那真是太谢谢杨掌柜了！我一定会让全聚德烤鸭的名声响彻全国！"

徐慧真了解到这位杨掌柜和父亲徐渊山颇有交情，想了想，她试着劝说道："杨掌柜，你真的不想经营这家烤鸭店了吗？赚钱少了就少了，我们生活还是要继续的！或许日后公私合营的情况会有改变呢？"

杨掌柜闻言却坚持摇头道：“赚钱多少只是一方面，但我主要是忍不住这口气！这间烤鸭店是我的，烤鸭配方是我的，辛苦经营烤鸭店的是我，所有鸭子等原料是我的钱买的，一切都是我的，那为什么要因为新政而大幅让步，把一大半的利润分给公家？这世间岂能如此不公平？无论他人如何评价公私合营的政策，我杨全仁绝不能接受这样的政策！绝不妥协！"

听了杨掌柜的肺腑之言，徐慧真想起那可恨的公方经理范金有，一时也有了些共鸣，决定不再劝说。

毕竟各人有各自的想法和决心。

杨掌柜似乎倾诉完心事，心里变得舒服一些，嘴角甚至露出了一丝微笑："你们两个若真有兴趣学我烤鸭制作之法，我现在就可以开始教给你们！"

何雨柱与徐慧真的目光短暂

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