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第三百三十五章 地三仙与纯阳之体

家很少有吃这个的。倒不是不好吃,而是嫌它费油、费事。

但这种做法并不传统,所谓地三鲜,顾名思义就是地上的三样鲜。可茄子、土豆和青椒,属实配不上三鲜之名。

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真正的地三鲜,是虎、熊、鹿。这三鲜,又称为三仙。这一道是满族的传统菜,是随着满人入关条件好了,才兴起的。

这道菜不入满汉全席,是因为虎肉难弄。在清朝的时候,也只有皇上能吃着。

“嫂子,那我哪做过啊?”韩大春苦笑道:“我就听说过,但我都没吃过。”

“没吃过不要紧。”王美兰笑道:“这回咱做尝尝。”

“嗯?”听王美兰这话,众人齐齐一怔,赵有财最先反应过来,当即问王美兰道:“你要拿老虎崽子当大爪子?”

“啊!”王美兰点头,笑道:“是不是行?”

“这……”赵有财咔吧下眼睛,那小眼睛瞬间一亮,道:“行,那咋不行呢?就是差个熊瞎子,差个大个子呗。”

老赵家差食材,要么出去卖,要么进山“取”。

在赵有财看来,家里缺熊肉、鹿肉,不正好给了他上山机会吗?

“熊瞎子不用。”可让赵有财没想到的是,王美兰道:“大勇家后院还埋好几个熊掌呢,那大棕熊掌可老大了都。”

“你搁熊掌做,那得烀啥时去?”赵有财问,王美兰道:“提前一天烀出来呗,那筋头巴脑的多好吃啊。”

王美兰说是如此说,可她心里想的却是,当年她娘和她六婶说过的一番话。

那年王美兰还小,过年前家里收拾屋子,她六婶炸麻花好吃,就被邀请过来帮着炸年货。

闲唠嗑的时候,王美兰她娘就说,但她是听王美兰爹说的。说以前皇上大婚,洞房前都得吃一道地三鲜。说这菜大补,吃了宜子宜孙。

到今天,王美兰也没想白这菜跟子孙有啥关系。但她认为皇帝能吃,她儿子就也能吃。

以前没有虎肉也就罢了,今天薛宝山送来大猞猁,让王美兰想到了以老虎崽子充当虎肉,为她儿子做一道真正的地三鲜。

可怜天下父母心,王美兰一番心意难得,可她的期望却是注定要落空的。

因为世间有所谓的三大纯阳之体,分别是:虎、鹿和没开过荤的大小伙子。

虎肉、鹿肉以熊肉中和,炖成美食能助大小伙子一飞冲天。猞猁肉,

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