吗?”
“你这话咋说的,嫂子?”韩大春闻言,笑道:“那能不会做吗?”
“不是,嫂子?”韩大名虽然管赵有财叫师父,但赵军管他叫叔,他也不管王美兰叫师娘。
这时韩大名拦过话茬,对王美兰说:“这时候,你上哪儿整茄子、辣椒去。”
“我在河北,搁车往过拉,行不行?”忽然,一个声音在门口响起,赵威鹏出现在门口,身后跟着邢三。
“快来,老哥、兄弟。”赵有财忙招呼二人坐下,道:“你俩在那屋也不吱声,我就没招呼你们。”
刚才薛家父子来,赵威鹏、邢三跟他们不认识,也就没出来凑热闹。此时韩家兄弟来,是为了研究赵军结婚酒席的菜谱,这俩人却都想跟着掺和。
赵威鹏侧身往炕沿边一坐,将粗腿往炕上一搬,接过赵有财递来的烟,问道:“这前儿使大解放往过拉菜,搁苫布多压两层,是不是不能冻了?”
“你可拉倒吧,兄弟。”赵有财闻言,连忙拦着,说:“可不能那么折腾,那是干啥呀?”
“没事儿,二兄弟。”不等赵威鹏说话,邢三就道:“小子结婚就这一次,咱该花就得花。那啥……”
邢三跟赵有财说完,转头有对赵威鹏道:“鹏兄弟,你辛苦、辛苦,完了那个需要多少钱,都我出。”
这半年,邢三跟着赵军没少挣钱。虽然卖大皮的钱,他从来都不要,但赵军每次卖完了,或是过年、过节,他都会给这老爷子钱。
邢三平常有吃有喝,啥都不用他操心,他也没处花钱。就这么攒赵军给他的钱,还攒了一千多呢。
听邢三这话,赵威鹏胖手一摆,道:“老哥,你说啥呢?那还能用你花钱嘛,兄弟我……”
“兄弟!兄弟!”听邢三和赵威鹏对话,王美兰虽心里感动,但此时仍拦下赵威鹏,道:“嫂子不是那意思,你听我说完了啊。”
王美兰在这家地位不是一般的高,听王美兰这么说,邢三和赵威鹏立刻不吱声了。
这时,王美兰转头对韩大春、韩大名,道:“大春、大名,我说的不是那地三鲜,不是城里那个地三鲜。”
东北菜制作过程比较慢,一是炖菜多,而且东北炖菜还都得收汤。
二是过油菜多,例如锅包肉、溜肉段、地三鲜……
大伙都知道的地三鲜,是茄子、土豆、辣椒三样菜过油,然后咸鲜口勾芡。
这年头,城里饭店才有地三鲜,林区、农村个人
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