,炸了酥粑粑,放凉后跟腊肉一起寄给付颖。
但是第一次付妈还炸了草鱼块,装的时候没注意,寄成了炸的草鱼,付颖不爱吃,也腥,一直放着。付妈让付颖寄回老家,再重新寄小酥肉给她,但是两次快递费加起来太贵了,付爸让付颖不吃就直接扔了。
过了几个月,第二次寄对了,但是付妈一起寄的还有白酒,白酒和药材是付颖气血虚,月经不调,付妈去老中医那里买来给付颖泡酒喝、养身体的。可付妈没把白酒桶包装好,快递点的人也没检查就寄出了,然后白酒桶被撞破了,那五斤酥肉全泡了酒。
三天的快递时间,酥肉被酒浸泡得足足的,付颖咬了一口泡了酒的酥肉,又麻又冲。付颖不喝酒,张遵也不喝,不得已酥肉又浪费了。
付妈还想给付颖寄,付颖劝住了她,再说吧,先别寄了。酥肉和酒一起的运费都得近七八十了,加上浪费的肉和酒,百来块钱就这么没了,省省下次再说吧。
这会付妈把炸好的小酥放篮子上放凉,付颖和几个小朋友凑过去先拿起来吃了,还是有点烫,但是新鲜的小酥肉就是很好吃啊。
不会像外面卖的小酥肉一样,酥香麻口感都有,但是纯正的土鸡蛋味、面粉味混合刚炸出来的新鲜美味感,是那种小酥肉没法比的。
第一锅快被付颖他们吃完了,付妈就没喊人,第二锅的时候付妈就喊了付伟和王昌杰他们出来吃。
付伟说在打牌,让端进去,付妈递给付颖示意付颖拿进去,付颖不管,听不到,不伺候。
付妈瞪了她一眼,拿进去倒在碗里给他们,果然大少爷不知足的指挥,
“妈,你拿个碗装点辣椒面,蘸着辣椒更好吃。”
付妈骂一句,“吃点东西还那么多事”,还是去拿碗了。
付颖听到不忘火上浇油,“我就说我不去吧,吃个东西那么多要求,反正我不伺候,要吃自己弄。”
付妈出来又瞪一眼她,“你说这个干嘛,等下又吵起来。”
付颖不接话,不听不听。
炸完酥肉还要炸豆腐,是为了过年吃,也是为了明年一年有东西吃。
买的硬豆腐,其实是找付二姑家拿的,明天才赶集,付家先用着,明天买回给他家。付二姑家也还没有炸酥肉,所以豆腐可以不用。
切豆腐切成三角形,直角三角尺那种大小,然后智能手机那么厚,趁着油热,豆腐也是下锅炸定型后再翻面,炸到金黄色出锅。
年轻人都没那么
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